Sanitarna inspekcija djeluje u cilju zaštite javnozdravstvenog interesa, odnosno zaštite zdravlja stanovništva. Glavna uloga sanitarne inspekcije je kontrola ispravnosti hrane koja se stavlja na tržište. Osim kontrole same hrane mogu kontrolirati i objekte i prostore u kojima se hrana proizvodi, prerađuje ili stavlja na tržište. Koja su ovlaštenja i dužnosti sanitarnog inspektora? Nakon dolaska u nadzor sanitarni inspektor dužan je identificirati se i …
Pročitaj više »Kako postupati u slučaju inspekcijskog nadzora
