Arhiva oznaka: zahtjevi

  Pokretni ili privremeni objekte uključuju šatore na manifestacijama, štandove i pokretna vozila za prodaju (kombiji, prikolice i slično) u kojima se obavlja priprema i prodaja hrane. U ovu skupinu spadaju i objekti koji su u prvom redu stambeni, ali se u njima priprema hrana s ciljem prodaje, ali i automati za prodaju hrane. Zahtjevi kojima takvi objekti moraju udovoljiti su: Prostori i automati …

Minimalni tehnički uvjeti koje trebaju ispunjavati ugostiteljski objekti za skupine RESTORANI, BAROVI, CATERING OBJEKTI i OBJEKTI JEDNOSTAVNIH USLUGA, prema Pravilniku o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata iz navedenih skupina. Skupina »Restorani« Restoran Restoran mora imati blagovaonicu ili prostoriju za usluživanje s namještajem prikladnim za duži boravak gostiju s mogućnošću korištenja visokih stolaca za malu djecu, kuhinju, točionik, te priručni prostor za čuvanje hrane …