Novi Zakon objavljen je 12. lipnja 2014. u Narodnim novinama, a na snagu stupa osam dana nakon objave. Koje su novosti u odnosu na prethodni zakon? Stres na radnom mjestu Za razliku od prethodnog, novi Zakon nalaže poslodavcu obvezu reguliranja i smanjenja stresa na radnom mjestu. U članku 51 poslodavcu se nalaže obveza provođenja prevencije stresa “kako bi sveo na najmanju mjeru potrebu radnika …

Hoće li opstati odluka Ministarstva zdravlja da se izbaci članak 26. Zakona o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti i da time sezonski radnici u ugostiteljstvu, kao i radnici u vrtićima, školama i drugim ustanovama za djecu i mlade, salonima za uljepšavanje, tattoo salonima, zdravstvenim ustanovama, farmaceutskoj industriji, javnim kupalištima itd., više neće morati obavljati testiranja na prenosive bolesti i dobivati sanitarne iskaznice, nemoguće je …

Energetska učinkovitost i energetsko certificiranje od 1. siječnja 2016. postaju obvezni i za nekretnine koje se daju u zakup/najam/leasing. Ta obveza neće zaobići velik broj iznajmljivača smještaja diljem Hrvatske. Hoće li se u Hrvatskoj tražiti “zeleni smještaj”? Postoji velik broj internetskih stranica koje daju informacije o ekološkim odmorima i ljetovanjima, među kojima su najpoznatije gogreentravelgreen.com, www.sustainabletourism.net i druge. Godine 1993. osnovana je Green Hotels Association, prevedeno Udruga zelenih …

Uvjeti pod kojima pravne i fizičke osobe mogu obavljati ugostiteljsku djelatnost regulirani su Zakonom o ugostiteljskoj djelatnosti (NN 138/06, 43/09, 88/10 i 50/12). Člankom 8. Zakona definirano je radno vrijeme ugostiteljskih objekata s obzirom na skupinu, kao i ovlasti jedinice lokalne samouprave za donošenje pravnih akata o drugačijem radnom vremenu za određene ugostiteljske objekte, odnosno određene skupine ugostiteljskih objekata, dok čl. 9. st. 1. …

Zadovoljni gost cilj je svakog ugostitelja jer takav gost će se vratiti i biti najbolja reklama. Ugostitelji se trude na sve načine udovoljiti svojim klijentima, no što ako je gost došao loše raspoložen? Donosimo Vam savjet kuhara Patricka O’Connella iz Washingtona, poznatog po svom sistemu “poboljšavanja” raspoloženja svojih gostiju. Fokusirajte se na raspoloženje gosta Kada gost dođe u restoran u gradu Washington, Virginia, konobar …

Cyber napadi učestali su u posljednje vrijeme o čemu govore razna upozorenja na portalima, ali i upozorenja banaka koje već provode dodatne mjere sigurnosti. Činite li dovoljno da bi se zaštitili? 1. Nikad ne spremajte podatke za prijavu u zasebne datoteke na Vaše računalo jer su upravo one cilj svakog napada. 2. Radite sigurnosne pohrane podataka i u tome budite redoviti. Važne podatke pohranjujte i na vanjske …

Kako napraviti espresso koji će oduševiti Vaše goste i zbog kojeg će se svako jutro vraćati u Vaš kafić? Prenosimo članak sa portala ugostitelj.hr. Koja se tajna krije iza one kave koja vas svako jutro oduševi u vašem omiljenom kafiću? I što to pogrešno rade konobari čija kava svaki put iznova razočara? Gosti od kave očekuju mnogo i kad ne dobiju željenu kvalitetu kave, …

Idealan datum za izlet sjeverozapadnom Istrom je Dan otvorenih vinskih podruma koji se u svijetu tradicionalno priređuje posljednje nedjelje u svibnju. Toga dana vinari širom otvaraju vrata svojih carstava i, od jutra do večeri, nude ono najbolje iz svoje radinosti – vrhunsko istarsko vino, dočekujući rijeke gostiju i degustatora s mnogo elana i pažnje. Budući da se u maloj regiji Umag-Novigrad nalazi velik broj …

Prema odredbama članka 64. Zakona o zaštiti na radu uzimanje alkoholnih pića i drugih sredstava ovisnosti prije i tijekom rada te njihovo unošenje u radne prostorije i prostore strogo je zabranjeno. Ako uvidi da je zaposlenik na radnom mjestu pod utjecajem alkohola ili drugih opojnim sredstava, poslodavac ga mora privremeno udaljiti s radnog mjesta kako bi proveo utvrđivanje je li radnik pod utjecajem opojnih …

Jedan od noviteta s kojim će se suočiti iznajmljivači koji surađuju sa stranim putničkim agencijama je plaćanje PDV-a na proviziju od 25%. Priča je krenula prošle godine s agencijom Booking.com koja je iznajmljivače obavijestila o promjeni pravila suradnje, što je pak bila obaveza nadležnih državnih tijela. Zaračunavanje PDV-a iznenadilo je iznamljivače paušalce koji nisu upisani u registar obveznika PDV-a jer su ima prihodi manji …